Ingredienti rigorosamente ad occhio in base ai propri gusti:
melanzane grigliate, pomodorini ciliegino, basilico, parmiggiano grattuggiato ( io ho usato il grattuggiato Inalpi), mozzarella appassita a pezzetti piccoli, sale e pepe.
Preparazione:
grigliare le melanzane e tagliare i pomodorini.
Tagliarle a pezzetti.
In un contenitore mettere le melanzane, i pomodorini e la mozzarella.
Aggiungere il formaggio grattugiato, il basilico, sale e pepe, e mischiare il tutto.
grazie per essere passata a trovarmi, mi fa sempre piacere conoscere altri blog dove attingere qualche nuova ricetta.
RispondiEliminabuona giornata
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RispondiEliminaI love your post and blog so much!!!.))
I need your help. I spend another survey but this time with another question.
"Where do you prefer to shop? What is your favorite shopping center?"
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sempre gradita..mi aspetti???:-))))))baci!
RispondiEliminaCiao Alessandra! Grazie di essere passata a trovarmi e di esserti aggiunta ai miei sostenitori! Ti seguirò con piacere anch'io!
RispondiEliminaCiao e buon fine settimana!
non ho mai fatto la parmigiana, questa mi pare veloce e squisita! da provare! grazie per l'idea :-)
RispondiEliminaBuona....io adoro le melanzane. Tempo fa anche io ho pubblicato una ricetta di "non" parmiggiana....ma ogni versione è golosa alla grande!!!
RispondiEliminabuona versione, mi accingo anche io stamani, a fare la parmigiana, però correggi il titolo si chiama parmigiana non parmiggiana, sicuramente non te ne sei accorta, può capitare...scusa ma anche io vorrei che mi venissero segnalati eventuali errori e se qualcuno lo fa lo ringrazio....;-)
RispondiEliminaVenite pure ragazze, c'è per tutti!!!
RispondiEliminaTamara: grazie, già ho corretto; ultimamente quello che scrivo lo faccio mentre allatto il piccolino, e spesso non rileggo neanche!!
Il pane l'ho fatto, ma ora vengo a scrivere da te.
assolutamente da copiare!!!!
RispondiEliminaciao, piacere di conoscerti! io adoro le melanzane, soprattutto nella tua versione!
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